Rita Shum

好好好好味，番加日本麵豉是最佳組合。快d收藏這個汁嘅做法呀！每次出呢個汁，家人特別喜歡也特別開胃。 除牛肉，拌日本叉燒，素食蔬菜絲都超惹味，好適合悶熱天氣。 番茄味噌汁(3人份量): 材料 番茄 5-6個 (切件)，加多番茄成濃番茄...

很久很久已開始吃日本烏冬。當時仍未太普遍。日本急凍烏冬相當貴..但超美味又彈牙。近幾年普遍了，價錢下降不少，亦有很多個別包裝不用冰冷的烏冬但不太好吃。有些還帶酸。 最初尖沙咀CC super food court, 有個日本人即時表演手打烏冬..一大塊麵團，用一支長棍...