商業農場設置温室，種植microgreens時嚴格執行温度，濕度，氣流及光線管理，甚至使用食用安全之抗霉菌劑,例如food grade Hydrogen peroxide, 減低植物生病,提高生產。主要光源是自然光配日光燈補充，使用泥耕。
另一個非常普遍的方法就是水耕Hydroponic farming, 配備特別水管裝置, 讓根部吸收水份及營養物,可使用非土壤種植媒介。除温室種植外，地窖種植或配合地方少，向高空發展的直立式水耕（vertical farming），也是近年非常流行的種植方法。但是全天候使用人工光線及大量消耗電力，卻受到一些批評。還有一種叫Aeroponic, 根部不浸於水中，以特別設置，噴霧灌溉。
Pea Shoots, 種子直接放入篩發芽，發芽後根部伸延出底部
說回香港家庭種植Microgreens, 可因應自己喜好選用泥耕或水耕，各有好壞處。這些方法包括泥種，水耕不用種植媒介及水耕使用種植媒介, 如椰衣碎, kitchen paper都試過。目前，除了Pea Shoots水耕不用種植媒介外，其餘都使用水耕配椰衣。方便使用，亦是可被分解的（biodegradable ）。
椰衣（椰糠）coconut choir 脱水售賣, 只需加水便能鬆開
- 種植方法
1. 發芽 (約2－4天， 視乎品種）
* 泥土或椰衣放入清潔盆中，輕力壓實， 如太乾可先噴水
* 取少量種子放入密篩中冲洗 (去除有機會黏附在種子上的汚漬或 細菌),放入種植媒介中,例如椰衣, kitchen paper, 泥土上
* 不要過密，因發芽期間會脹大
* 中間的種子比周邊疏一點
* 輕壓種子固定在泥土或椰衣上，之後在種子上噴水
* 噴水要視乎濕潤情度 (muji的噴水壼不錯）
* 封鍚紙或任何東西能阻隔光線, 亦有作温室作用
* 保留少許縫隙通氣
* 放置家中陰暗但空氣流通位置
* 每天檢查發芽狀況及留意有沒有發霉，發病
* 當摸到種植媒介不夠濕,可噴適量水於泥或椰衣上(當開始長高，儘量不要噴在莖及葉上)
* 直至有一定高度及長出子葉便可取走鍚纸, 置於窗台位置
* 發芽期間，晚上把一盤盤放出廳增加通風
發芽後會脹大, 此盤過份擠迫, 會有生病危機, 因此不宜落太多種子
剛離開陰暗環境接觸光線, 葉片仍然黄色
Red cabbage microgreens, 水耕，沒有種植媒介下，生長得不規則
中午陽光較强，不宜放太長時間
2. 光合作用
* Microgreens 在缺乏光源的環境下葉片呈黄色
* 放置日光能照射地方進行光合作用，一至二天,葉片轉為綠色，深綠色
* 光線不足環境下,可使用日光LED燈輔助
* Microgreens 好脆弱，放置太陽直射下不宜太長
植物傾向光源, 反方向擺放便會向上生長
收割時不要剪貼近泥土或椰衣並需留意所收割的microgreens 健康情況
強而有力的根部能穿過椰衣, 因此可噴水在这位置, 收割後棄掉
Pink stem Radish microgreens
3. 收割
* 約1－3吋高，視乎個別品種，當子葉打開或真葉開始生出便可收割。錯過最佳收割時間，植物的狀態會逐漸下降，例如不脆口或開始凋謝
* 雖然收割後可存放雪櫃但不建議，冷藏增加水氣及造成雪傷。建議食前才剪出所需份量清洗進食。
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