懶人版芝麻糊，味道很不錯。用本地即磨黑芝麻醬，充滿芝麻油香氣。
滾水加冰糖片糖煮溶，下適量芝麻醬，再以糯米粉或沾米粉漿混合埋芡。粉，先以凍水開，約1份粉1份水。
材料 (2人份量):
芝麻醬 4湯匙
水 1.5碗
糯米粉 2湯匙 (以凍水2湯匙開粉)
片糖加冰糖 適量
做法:
1. 水加糖煮溶，加入芝麻醬及逐少下糯米粉水，小火，攪勻略煮至適當厚度。
2. 注入攪拌機打勻，再放入煲，小火煮熱。
3. 之後把芝麻糊過篩，即成幼滑芝麻糊。
*如果不怕煩，以少量米浸水一晚，倒去浸水，之後加少許水打成鮮米漿加入芝麻糊中，味道一定比用粘米粉/糯米粉開水好吃
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